Zdrowe batoniki owsiano – marchewkowe

Jeżeli myślicie, że zdrowo znaczy niesmacznie, to nawet nie wiecie jak bardzo się mylicie.

Koniecznie musicie spróbować tych batonów owsianych.

Płatki owsiane z dodatkiem marchewki, bananów i bakali i przypraw to przepis na sukces.

Z całą pewnością zaspokoją wasz apetyt na słodkości, a jednocześnie pozwolą uniknąć wyrzutów sumienia, że przecież batoniki to samo zło.

• 2 szklanki ( 220 g ) płatków owsianych
• ½ szklanki ( 100 g ) wiórków kokosowych
• 1 szklanka ( 100 g ) drobno tartej marchewki
• 2 banany
• 5 łyżek ( 50 ml ) oleju
• 7 łyżek ( 120 g ) syropu klonowego
• 2 łyżki masła orzechowego
• 5 łyżek ( 50 ml ) mleka
• ½ szklanki rodzynek
• ½ szklanki migdałów
• 1 łyżeczka cynamonu
• ¼ łyżeczki imbiru

Wiórki kokosowe podzielić na pół.

Do dużej miski wlać olej, mleko i syrop klonowy.

Banany rozgnieść.

Wymieszać ze startą marchewką.

Dodać masło orzechowe i wszystko ze sobą połączyć.

Mieszankę z bananami dodać do mleka z syropem i olejem, wymieszać.

Płatki owsiane wymieszać z połową wiórków kokosowych, rodzynkami, migdałami, cynamonem i imbirem.

Wsypać do miski z pozostałymi składnikami i wymieszać.

Blachę 20 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia.

Masę owsianą przełożyć do formy i rozłożyć ją równomiernie.

Posypać pozostałymi wiórkami kokosowymi.

Piec w 180 º C przez 35 minut.

Po ostudzeniu kroić ciasto w paski.

Smacznego!

Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.

Miło mi również będzie, jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.