Makaron z serkiem kozim i szparagami

Makaron z serkiem kozim i szparagami
10/10 - (2 votes)

– Mamo, mam ochotę na makaron.

– Jaki?

– Nie wiem.

– Kupiłam truskawki, makaron z serem i truskawkami?

– Nie, na słono.

Nie planowałam, nie miałam pomysłu, ale w końcu w lodówce zawsze coś jest.

Tak właśnie powstał makaron z serem kozim i szparagami.

Podane proporcje są na rodzinna porcje makaronu.

A makaron z truskawkami, też znalazł swoich zwolenników, więc i on się pojawił na stole.

 

  • 500 g suchego makaronu ( kształt jaki lubicie )
  • pęczek zielonych szparag
  • 150 g sereka koziego
  • kilka suszonych pomidorów
  • 200 g śmietany kremówki
  • sól, pieprz
  • olej

 

makaron z kozim serem i szparagami

 

Makaron ugotować, tak, żeby był jeszcze lekko twardy.

Od szparag odłamać końcówki.

Pokroić w plastry, zostawiając w całości główki.

Lekko podsmażyć narozgrzanym oleju.

Pokroić w kostkę ser kozi,.

Pomidory suszone pokroić w paski.

Dodać do szparagów, dolać śmietanę, doprawić solą i pieprzem.

Wymieszać, zagotować,.

Dodać makaron, wymieszać.

Danie wyszło pyszne, chociaż może nie za śliczne.

 

makaron z kozim serem i szparagami

 

Smacznego!

Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.

Miło mi również będzie jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.



21 thoughts on “Makaron z serkiem kozim i szparagami”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

The maximum upload file size: 512 MB. You can upload: image. Drop file here