Sezon szparagowy trwa bardzo krótko i wszyscy którzy je lubią wiedzą, że trzeba się nimi w tym czasie szybko najeść, tak żeby starczyło na cały rok.
Roladki szparagowe to nasze ulubione danie z tego warzywawięc w sezonie robię je mniej więcej raz w tygodniu. Przepis zdążył już pójść w świat i co jakiś czas dochodzą do mnie informację, że roladki stały się przebojem kolejnych przyjęć i wchodzą do stałe do menu kolejnych domów. Mam nadzieję, że jak spróbujecie to i na waszych domach będą gościły często.
- pęczek zielonych szparagów
- 0,5 kg piersi kurczaka
- 100 – 150 g cienko pokrojonego wędzonego boczku
- pojemniczek ( 200 g ) śmietany kremówki
- łyżeczka ( 10 g ) musztardy francuskiej
- łyżeczka ( 12 g ) miodu
- 1 łyżeczka mąki pszennej lub z ciecierzycy
Continue reading Roladki ze szparagami