Wieprzowina szarpana to pyszna propozycja. U mnie jest podawana jako mięso do obiadu. Uwielbiamy burgery z tą wieprzowiną. A jak wam coś zostanie to jest to idealny dodatek do chleba, tortilli lub naleśników. Możecie tez z nim zrobić jakąś sałatkę. Pracy przy przygotowaniu tego mięsa …
Robiliście już kiedyś swoją kiełbasę? Ja długo jakoś nie mogłam się za to zabrać. Wydawało mi się, że to jest nie wiadomo jak skomplikowane. Ale to wcale nie jest trudne! Jedyne co jest konieczne i bez czego nie wyjdzie to końcówka do nadziewania kiełbasy. Robię …
Zupa w nazwie bloga zobowiązuje. I wiem, wiem, kiepsko u mnie na blogu z zupami. Nie znaczy to oczywiście, że ich nie gotuje. Mało jest jednak przepisów na zupy na blogu. Dzisiaj więc nadrabiam braki i zapraszam na prostą do przygotowania, smaczną i bardzo sycąca …
Proste danie, które można zrobić właściwie ze wszystkiego. Ja kupiłam śliczne małe cukinie. Żeby wszyscy mogli jeść mąkę pszenną zastąpiłam mieszanką mąki bezglutenowej. Mogę szczerze powiedzieć, że różnicy nie czuć. Okazuje się, że dieta bezglutenowa nie taka straszna :) 4 – 5 małych cukini 0,5 kg …
Dzisiaj przepis na malutkie kuleczki z mięsa mielonego. Fajny sposób na przekąskę. Super dodatek do obiadu. Smaczne zaraz po wyjęciu z piekarnika oraz na zimno. 1 kg mięsa mielonego ( u mnie łopatka wieprzowa ) 2 jajka 1 kajzerka 2 cebule 1 łyżka musztardy …
Kolejny wypiek śniadaniowy. Można zapakować do torby i zabrać ze sobą do szkoły czy pracy. Można zrobić mniejsze i fajnie sprawdzą się jako przystawka czy dodatek np. do barszczu Nam bardzo smakowały. ciasto : 500 g maki 2 jajka 20 g drożdży 200 ml …
Kocham pierogi. Dlatego nawet nie tak bardzo przeraża mnie konieczność spędzenia w kuchni dłuższego czasu w związku z ich przygotowaniem. Są pyszne. Do tych pierogów spokojnie można użyć mięsa, które zostało nam z gotowania wywaru, czy po wczorajszym obiedzie. Jeśli nie macie żadnych resztek, a …
Sycący obiad, na zwykły rodzinny obiad, ale też dobrze nadaje się na większą imprezę. Można go przygotować wcześniej i przed podaniem tylko podgrzać. Ja używam szynki, ale ładny kawałek łopatki też będzie doskonały. ok. 1 kg mięsa wieprzowego 500 g grzybów 2 cebule 2 …
