Tag: słonina

Smalec z cebulą i jabłkiem

Smalec z cebulą i jabłkiem

Kolejny smalec, tym razem bardziej tradycyjny. Prosty do przygotowania. Jeżeli lubicie możecie w czasie smażenia dorzucić trochę mięsa mielonego lub mielonego surowego boczku. Ja wolę smalec w tej najprostszej wersji.   ok. 500 g słoniny bez skóry 1 cebula 1 jabłko 1 łyżka majeranku  

Smalec z cebulą i suszonymi śliwkami

Smalec z cebulą i suszonymi śliwkami

Czasami chodzi za mną coś prostego. Niemodnego. Uznawanego za niezdrowe. ok. 500 g słoniny bez skóry 1 cebula 10 suszonych śliwek ząbek czosnku 1 łyżka majeranku