Tag: zakwas żytni

Chleb francuski na zakwasie i na drożdżach

Chleb francuski na zakwasie i na drożdżach

Wpis zacznę od tego że to jest chleb który zostanie w mojej kuchni na dłużej. Jest lekki, pasuje do kanapek na wytrawnie i na słodko. Dzięki dodatkowi drożdży robi się szybko, a zakwas sprawia, że długo zachowuje świeżość. Bułkę piekłam razem z innymi blogerami w 

Chleb litewski

Chleb litewski

Kiedy dostałam zaproszenie od Zorry do wzięcia udziału w Światowym Dniu Chleba od razu wiedziałam, że i w tym roku po raz kolejny z przyjemnością dołączę do akcji. W tym roku nie miałam też żadnych wątpliwości jakim chlebem powinnam obchodzić ten dzień. Chleb litewski jest