Dawno temu zrobiłam podobna tarte, nawet ją obfotografowałam i planowałam wrzucić na blog. Niestety nie zapisałam przepisu. A ponieważ z reguły gotuję wg tego co mi akurat przyjdzie do głowy, to czasami trudno mi jest powtórzyć danie, żeby wyszło identycznie. Chyba, że sobie zapiszę, dopracuję …
Szczerze muszę napisać, że bardzo lubię to połączenie. Kozi ser z czerwoną cebulą na pysznej mięciutkiej bułce to bardzo udane połączenie. Upieczcie koniecznie,nie będziecie żałować. ciasto : 850 g mąki pszennej 400 g serka homogenizowanego 4 jajka 160 g miękkiego masła 30 g drożdży 2 …
Jeżeli lubicie kozi ser i kruche ciasto, to koniecznie musicie takie zrobić! ciasto : 250 g mąki 125 g masła 1 żółtko 1 łyżka kwaśnej śmietany pół łyżeczki soli dodatkowo : serek kozi pomidory
