Tag: kruche ciasto

Placek z jabłkami i żurawiną

Placek z jabłkami i żurawiną

Potrzebowałam ciasta na niedzielny deser. Na parapecie leżały jabłka, a do zamrażalnika po sobotniej wizycie na targu wsadziłam całkiem sporo poporcjowanej żurawiny. Ponieważ uwielbiam żurawinę, ale bałam się, że sama będzie zbyt wyrazista postanowiłam połączyć ją z jabłkami właśnie. A że w prostocie siła, nie 

Przystawka z kozim serem

Przystawka z kozim serem

Bardzo prosta przystawka. Po prostu kruche ciasto i kozi ser. Niby nic wielkiego, a podbiła już niejedno serce. Jeżeli chcecie żeby było jeszcze ładniej możecie na górze położyć liski bazylii.   ciasto : 250 g mąki 125 g masła 1 żółtko 1 łyżka kwaśnej śmietany 

Tartaletki z jarmużem

Tartaletki z jarmużem

Bardzo prosta przekąska. Kruche ciasto z dodatkiem jarmużu i sera. Takie niby nic, ale wart zrobić, bo smakuje super. Robiłam te tartaletki w dwóch wersjach: z pokruszoną roladą z sera koziego i z plastrami dojrzewającej rolady serowej. Obie wersje bardzo smaczne. ciasto : 250 g