Szaszłyki drobiowe z grilla

Szaszłyki drobiowe z grilla
10/10 - (2 votes)

Dzisiaj szaszłyki drobiowe.

W dwóch wersjach, bo moje dzieci niestety warzywa na szaszłyku kolą w ząbki, szczególnie zła jest cebula.

Sól czosnkową możecie zastąpić zwykłą solą lub solą wymieszaną z suszonym mielonym czosnkiem.

 

  • ½ kg pierś kurczaka
  • duża papryka
  • 2 – 3 małe cebule
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka soli czosnkowej
  • olej

 

szaszłyki drobiowe z grilla

 

Pierś kurczaka pokroić w kostkę.

Cebulę pokroić w ósemki, dobrze, żeby nie była za duża.

Olej wymieszać z papryką i solą czosnkową, dołożyć do niego mięso i cebulę i dobrze wymieszać.

Odstawić w chłodne miejsce na godzinę.

 

szaszłyki drobiowe z grilla

 

Jeżeli używacie patyczków drewnianych lub bambusowych, to dobrze jest wcześniej je namoczyć, wystarczy włożyć do wysokiej szklanki z woda i zostawić na jakiś czas, nie muszą być całe zanurzone.

Ja te na zdjęciach niestety za późno namoczyłam i nie były dobrze namoczone,a właściwie, to one były tylko włożone na chwilę do wody.

Na patyk nadziewać naprzemiennie cebulę, mięso i paprykę.

Szaszłyki ułożyć na tacce.

I grillować.

 

szaszłyki drobiowe z grilla

 

Smacznego!

Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.

Miło mi również będzie jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.

 

 



15 thoughts on “Szaszłyki drobiowe z grilla”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

The maximum upload file size: 512 MB. You can upload: image. Drop file here