Jajka na śniadanie
Jeśli nie macie pomysłu na śniadanie, a w lodówce macie jajka i łososia, to koniecznie zróbcie to danie.
Proste, a na stole prezentuje się bardzo dobrze i wygląda jakbyśmy w przygotowanie włożyli więcej pracy niż miało to miejsce w rzeczywistości.
Szalotkę możecie zastąpić cebulą, białą albo czerwoną.
- 4 jajka
- 100 g łososia wędzonego w kawałku
- 4 łyżki mleka
- mała szalotka
- olej lub masło
Szalotkę pokroić w drobną kostkę.
Jajka ubić widelcem z mlekiem.
Kokilki lekko wysmarować tłuszczem może być olej lub masło.
Na dnie ułożyć pokruszonego łososia.
Posypać szalotką i zalać jajkami.
Ponieważ łosoś jest dość słony nie solę już dodatkowo jajek.
Piec w nagrzanym do 180 ºC piekarniku z termoobiegiem przez 15 minut.
Smacznego!
Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.
Miło mi również będzie, jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.
No i zrobiłam te wspaniałe jajeczka na śniadanie, wyszły extra! Bałam się, że dzieci będą kręciły nosem na tego łososia, ale zjadły ze smakiem i jeszcze chwaliły, że takie fajne, puszyste, pyszne :-)
Tak,to jest idealne śniadanie na jutro. Tylko nie mam tych kokilek… Czym to można zastąpić?
A tą cebulkę wrzucamy na surowo czy ppdsmażamy?
Cebulka bardzo drobno pokrojona i surowa. Kokilki można spróbować zastąpić formą do muffin.