Przystawka z kozim serem
Jeżeli lubicie kozi ser i kruche ciasto, to koniecznie musicie takie zrobić!
ciasto :
- 250 g mąki
- 125 g masła
- 1 żółtko
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- pół łyżeczki soli
dodatkowo :
- serek kozi
- pomidory
Do mąki i soli dodać posiekane masło, żółtko i śmietanę.
Zagnieść kruche ciasto.
Uformować kulę, owinąć folią i schłodzić w lodówce przez godzinę.
Schłodzone ciasto rozwałkować, wycinać kółka i wkładać do wysmarowanych foremek na muffinki.
Podpiec w temperaturze 180 º C przez 20 minut.
Na każdy kawałek położyć plasterek pomidora i plasterek koziej roladki.
Zapiec przez kolejne 10 – 15 minut.
Smacznego :)
Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.
Miło mi równiez będzie jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.
