To mój drugi raz kiedy piekłam wspólnie z innymi w Piekarni Amber z bloga Kuchennymi Drzwiami. W kwietniu zawijane bułki ze szpinakiem zaproponowała Tosia z bloga Smakowity Chleb. Musiałam dodać więcej mąki i w składnikach podałam moje proporcje. szpinak : 200 g szpinaku mrożonego lub świeżego …
Ci którzy do mnie zaglądają wiedzą, że czasami ciężko jest mi się oprzeć ciężkim potrawom. Kocham pieczywo. Różne jego odmiany. Lubię jak nie jest bardzo skomplikowanie. Lubię kiedy wszystkim smakuje. I tak właśnie jest w tym przypadku. ciasto : 600 g mąki 20 g drożdży …
Wakacje spędzone częściowo w wegetariańskim gronie, poza oczywistym odpoczynkiem i mile spędzonym czasem, zaowocowały u mnie wielką miłością do past do chleba. To co jadłam było pyszne, różnorodne i zachęcało do eksperymentów. Gospodarzom dziękuję. Moja próba numer jeden : 1 szkl (250 g ) czerwonej …
