Sama nie wiem jak to się stało, że ten przepis na surówkę z kapusty jeszcze nie jest na blogu. To surówka którą robię jak potrzebuję czegoś na szybko. Ja lubię ja bardzo. Jeżeli do szatkowania użyjecie robota, to jej zrobienie zajmie nie więcej niż 5 …
Obiecałam w lutym przepisy z książki „Gruziński smak” . Niestety udało mi się zrobić tylko jedną rzecz z tej książki. Jednak żeby nie być gołosłowną, dzisiaj kolejny przepis z tej książki. Zapraszam na smażone gołąbki po gruzińsku. Autor pisze, że te gołąbki są wyjątkowe i …
Rozgrzewająca zupa ziemniaczana. W sam raz na chłodne, zimowe dni. ok. 800 g ziemniaków 1/4 małej białej kapusty 1 cebula 150 g boczku 3 l wywaru 2 – 3 ząbki czosnku sól pieprz słodka papryka
Szukacie prostych dań na jesień? To danie takie właśnie jest. Dla mnie jest to danie wspomnienie. Związane z dniem Wszystkich Świętych. Kiedy z mamą w ten zimny listopadowy dzień przejechałyśmy z jednego cmentarza na drugi, głodne i zmęczone, dopadł nas bardzo ładny zapach. Stanęłyśmy w …
Znowu gołąbki, ale jak zapowiedziałam na fb, były z mięsem, będą i dla tych co mięsa nie jedzą. Miałam trochę kurek, więc postanowiłam je wykorzystać do farszu. Miałam nadzieję, że wyjdzie smacznie i z dumą stwierdzam, że tak było. obgotowane liście kapusty szklanka soczewicy 200 …
Prosto i pysznie. Zastanawiałam się, czy ten wpis powinien pojawić się na blogu. Bo prawie każdy robi w domu młodą kapustę czy piecze ziemniaki. I nie do końca jestem przekonana czy dobrze robię, czy ktoś tu wejdzie? Z drugiej strony to też jest część mojego …
Lubicie gołąbki? Ja bardzo, jednak często zmieniam w nich farsz czy sposób przygotowania. W kapustę można zawinąć prawie wszystko, a jak dodać do tego mnogość sosów, które można do nich podać to uzyskujemy spore pole do popisu. Dzisiaj ryż z najpopularniejszego gołąbkowego połączenia z mięsem …
Już jest. Młoda kapusta, zielona i pyszna. Nie można jednak zwlekać z jedzeniem jej, bo za chwilę zmieni sie w zwykłą, dostępną cały rok białą kapustę, która smakuje zupełnie inaczej. Przez ten krótki okres czasu proponuję więc nie czekać, tylko od razu wypróbować ten przepis. …
