Klopsiki z piekarnika
Jakie te klopsiki są dobre!
Możecie je zrobić wcześniej i potem tylko podgrzać.
Klopsiki świetnie sprawdzą się podane z pieczonymi ziemniakami, wtedy będziecie mieli cały obiad z piekarnika.
Dobrze smakują też z ryżem czy makronem.
U mnie tym razem podane z kopytkami dyniowymi.
Do tego mieszanka sałat z sosem i obiad gotowy.
Jako danie codzienne i jako danie na proszony obiad.
Róbcie, a nie będziecie żałowali.
klopsiki:
- 500 g mielonej wieprzowiny
- łyżeczka musztardy dijon
- cebula
- wędzonej papryk
- słodka papryka
- sól
sos:
- 1 szklanka ketchupu
- 3 łyżki brązowego cukru
- 3 łyżki sosu Worcestershire
- 3 łyżki octu jabłkowego
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka soli
Mięso wymieszać z musztardą i sola.
Mokrą ręką formować kulki wielkości orzecha włoskiego.
Cebule obrać i pokroić w drobną kostkę.
Ketchup wymieszać z sosem Worcestershire, octem, cukrem i musztardą.
Doprawić solą.
W naczyniu do zapiekania układać klopsiki. Posypać je cebulą, papryką słodką i wędzoną.
Zalać sosem.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez 35 – 40 minut.
Smacznego!
Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.
Miło mi również będzie jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek
