Autor: Agnieszka

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

Zupa w nazwie bloga zobowiązuje. I wiem, wiem, kiepsko u mnie na blogu z zupami. Nie znaczy to oczywiście, że ich nie gotuje. Mało jest jednak przepisów na zupy na blogu. Dzisiaj więc nadrabiam braki i zapraszam na prostą do przygotowania, smaczną i bardzo sycąca 

Domowa granola z orzechami

Domowa granola z orzechami

Taka domowa granola z orzechami to świetny pomysła na dobry początek dnia. Już od początku jej robienia w domu unosi się niesamowity zapach, który sprawia, że nie można się doczekać kiedy bedzie gotowa i kiedy wreszcie można będzie ją zjeść. Granola z tego przepisu do 

Smażone gołąbki po gruzińsku

Smażone gołąbki po gruzińsku

Obiecałam w lutym przepisy z książki „Gruziński smak” . Niestety udało mi się zrobić tylko jedną rzecz z tej książki. Jednak żeby nie być gołosłowną, dzisiaj kolejny przepis z tej książki. Zapraszam na smażone gołąbki po gruzińsku. Autor pisze, że te gołąbki są wyjątkowe i 

Domowe nugetsy

Domowe nugetsy

Dzisiaj w sklepie robiąc zakupy zapytałam moją młodszą córkę, co zrobić na obiad. Usłyszałam : – Nugetsy i frytki. – Nugetsy i frytki? – zapytałam. – Tak, ale domowe. Przepis na domowe frytki juz podawała, ale na nugetsy nie, a myślę, że jeżeli macie czasami 

Grochówka

Grochówka

W sklepie zabaczyłam  żeberka wędzone i od razu pomyślałam o grochówce. Pani pomogła mi wybrać najładniejsze, dokupiłam to co potrzebne do ugotowania zupy i w domu zabrałam się do pracy. Jak ja lubię zupę grochową! ok. 500 g wędzonych żeberek włoszczyzna 500 g łuskanego żółtego 

Chaczapuri i „Gruziński smak”

Chaczapuri i „Gruziński smak”

W lutym miałam wam ugotować coś z książki „Gruziński smak” Vaho Babunashvili i Radka Polaka. Miesiąc jednak okazał się za krótki. Pierwszy raz też jak nigdy miałam problemem kupieniem świeżej kolendry, której potrzebowałam do wybranego wtedy przepisu! Dzisiaj podejmę kolejną próbę, ale nie wiem czy 

Faworki

Faworki

Faworki czy jak inni mówią chrust robię raz w roku. Robiłam jej już z wielu przepisów. Dzisiaj podzielę się z wami przepisem na faworki Anieli Rubinstein z książki „Kuchnia Neli”. Możliwe, że wszystkie składniki będziecie mieli w domu i żeby je zrobić nie będzie potrzebna 

Pączki tradycyjne – najlepsze

Pączki tradycyjne – najlepsze

Lubicie pączki ? Ja czasami mam na nie dużą ochotę. Wtedy jeżeli tylko czas mi na to pozwoli robię je w domu. Nie będę ukrywać z takimi domowymi pączkami jest trochę pracy, ale to jak potem smakują wynagrodzi z całą pewnością trud włożony w ich 

Tort naleśnikowy

Tort naleśnikowy

Lubicie naleśniki? Jeżeli tak, to mam dla was propozycję, która na pewno się wam spodoba. To tort naleśnikowy. Można go podać jako słodki posiłek lub jako deser. Dodatek kwaskowego dżemu fajnie przełamuje słodycz. Sprawdzone na grupie nastolatek, przez telefon krzyczały, że im smakowało. naleśniki : 

Tort malinowy – biszkopt i beza

Tort malinowy – biszkopt i beza

Robicie torty? Ja robię, jak tylko jest okazja i bardzo to lubię. Najczęściej na pytanie jaki tort zrobić pada odpowiedź malinowy. Też bardzo go lubię, ale czasami mam chęć na zmiany. Ponieważ to właśnie tort malinowy miał się pojawić na imprezie po raz kolejny, postanowiłam 

Drożdżowe gofry z halloumi

Drożdżowe gofry z halloumi

Dzisiaj propozycja trochę nietypowa. Kiedy znalazłam w lodówce ser halloumi nie od razu wiedziałam co z niego powstanie. Potem spojrzałam na gofrownicę i wtedy pomyślałam  a gdyby tak zrobić gofry z serem? Zrobiłam i powiem wam, że warto spróbować tego połączenia. Myślę, że zasmakują wszystkim 

Pieczona czerwona kapusta

Pieczona czerwona kapusta

Zimą kiedy ilość krajowych warzyw jest znacznie ograniczona, polecam waszej uwadze kapustę. Z jej pomocą można wyczarować wiele pysznych dań. Dzisiaj przedstawiam wam bardzo proste do przygotowania danie z czerwonej kapusty. Pieczona z serem pleśniowym może stanowić samodzielne  danie lub część większego posiłku. Zaskakująco smaczna