Autor: Agnieszka

Paszteciki

Paszteciki

Lubicie paszteciki? Ja bardzo! Dzisiaj przedstawiam wam przepis na moje ulubione. Długo zachowują świeżość. Nadziewane są surowym mięsem, co znacznie skraca czas przygotowania. Mąk razową możecie zastąpić zwykłą pszenną. ciasto : 500 g maki pszennej 100 g maki pszennej razowej 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki 

Marynata, łosoś i piekarnik, a może grill?

Marynata, łosoś i piekarnik, a może grill?

Dawno nie było żadnej ryby na blogu. Trzeba więc to naprawić. Dzisiaj prosty łosoś z piekarnika. ładny kawałek łososia marynata : 2 łyżki sosu teriyaki 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki mirinu lub innego japońskiego wina do gotowania 1 łyżka octu winnego 1 łyżka oleju 

Naleśniki z serem

Naleśniki z serem

Naleśniki z serem to klasyka. Chyba każdy pamięta je z dzieciństwa. Ja robię je rzadko, ale jak już zrobię to wiem, że to jest błąd i mogłyby pojawiać się na stole zdecydowanie częściej. naleśniki nadzienie : 500 g twarogu 2 żółtka 2 łyżki cukru 1 

Zdrowe batoniki owsiano – marchewkowe

Zdrowe batoniki owsiano – marchewkowe

Jeżeli myślicie, że zdrowo znaczy niesmacznie, to nawet nie wiecie jak bardzo się mylicie. Koniecznie musicie spróbować tych batonów owsianych. Płatki owsiane z dodatkiem marchewki, bananów i bakali i przypraw to przepis na sukces. Z całą pewnością zaspokoją wasz apetyt na słodkości, a jednocześnie pozwolą 

Szare kluski

Szare kluski

Znacie ? Lubicie? Robicie ? Ja przyznam, ze nie często. Ale jak już zrobię to mogę zjeść ich dużo. Dla mnie są pyszne. A do tego nie drogie i łatwe w przygotowaniu. 1 kg ziemniaków 180 g mąki pszennej 1 jajko sól

Pieczarki z piekarnika

Pieczarki z piekarnika

Proste pieczarki z piekarnika. My je lubimy, może i wam posmakują? 500 g pieczarek 2 duże cebule 100 – 150 g chudego boczku pokrojonego w kostkę olej natka pietruszki sól, pieprz

Ciasto owsiane z masą czekoladową

Ciasto owsiane z masą czekoladową

Ciasto czekoladowo owsiane. Dosyć sycące, ale przecież nie trzeba od razu zjadać całego. ciasto : 250 g maki 350 g płatków owsianych 250 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 g masła 100 ml mleka 2 jajka 1 łyżka ekstraktu waniliowego masa : 400 

Pieczona młoda marchewka

Pieczona młoda marchewka

Dla wszystkich tych który lubią marchewkę, chociaż oczywiście nie tylko dla nich. Prosty pomysł na pieczona marchewkę. Młoda wygląda świetnie i jest pyszna. 2 pęczki młodej marchewki 0,25 szkl oleju 3 łyżki parmezanu 2 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka czosnku suszonego sól

Marynata i pyszna pierś kurczaka z grilla

Marynata i pyszna pierś kurczaka z grilla

Sezon grillowy powoli się zaczyna. Mam dla was smaczną propozycję. Marynatę można przygotować wcześniej, można w niej zamarynować mięso wcześniej, ale można też grillować od razu po połączeniu mięsa z marynatą. Nam smakowało bardzo i będę powtarzała jeszcze nie raz. ok. 1 kg piersi kurczaka 

Wegańskie muffiny z kruszonką i orzechami pekan

Wegańskie muffiny z kruszonką i orzechami pekan

Kiedyś usłyszałam, że w wegańskich wypiekach jajka można zastąpić bananami. Jakoś do tej pory nie miałam odwagi wypróbować. Zawsze jednak musi być ten pierwszy raz. I muszę to napisać : to był bardzo udany pierwszy raz i z całą pewnością będę do tego zastępstwa wracała. 

Shepherd’s pie czyli zapiekanka pasterska

Shepherd’s pie czyli zapiekanka pasterska

Podobno ile gospodyń, tyle przepisów na shepherd’s pie. Robiłam go już nie raz i za każdym razem coś zmieniałam. Zawsze mi smakowało. Po prostu to jedno z tych dań, które z radością planuję na obiad. Przed wami przepis na bardzo udana wersję placka pasterskiego. Mięso 

Pyszne bezglutenowe ciasto migdałowo kokosowe

Pyszne bezglutenowe ciasto migdałowo kokosowe

Ciasto bez glutenu może być pyszne, to wiedzą już pewnie wszyscy. Prawie wszyscy wiedzą też pewnie, że nie potrzeba do jego upieczenia używać żadnej specjalnej i trudno dostępnej mąki. Wystarczą migdały, dobrze gdyby były od razu zmielone, ale i z tym można sobie poradzić. Polecam,