Już dwie propozycje indyjskich chlebków są na blogu. Dzisiaj zapraszam na kolejną. Pszenne chlebki posmarowane jogurtem i posypane makiem. Mięciutkie i takie pozostają nawet kolejnego dnia, jeśli jakiś placek uchowa się tak długo. Przepis pochodzi z książki „Easy curry cookery” wydana przez Australian Women’s Weekly. …
Dzisiaj Dzień Babci. Jutro dzień dziadka. Do tego dzisiaj mój mąż i ja mamy imieniny. Jest więc co świętować. Zapraszam was zatem na pyszne ciasto marchewkowe. Zdjęcia nie oddają jego urody, ale mam nadzieję, że mimo to uda mi się was zachęcić do upieczenia go. …
Moim skromnym zdaniem tak właśnie powinny smakować i wyglądać racuchy drożdżowe. Są łatwe w wykonaniu i nawet jeśli boicie się drożdży, a wiem, że niektórzy tak mają, to te warto spróbować i pokonać ten lęk. Efekt was zadowoli, a wy będziecie mogli zjeść pyszne śniadanie. …
Prosta sałatka. Można ją zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. Na imprezie też znajdzie swoich zwolenników. Łatwa w przygotowaniu, do jej przygotowania wystarczy kilka składników. ½ szklanki suchej kaszy bulgur 1 szklanka ugotowanej zielonej soczewicy 3 – 4 pomidory 1 ząbki czosnku natka …
A gdyby tak podać polędwicę wieprzową nieco inaczej? Polędwica upieczona w cieście francuskim świetnie się prezentuje.Z powodzeniam może być podana na elegankim przyjęciu jak i na codzień. Jej przygotowanie jest proste, a możliwość połączenia ciasta francuskiego z polędwicą różnmi smakami farszu sprawi, że nigdy się …
Wybrany przez was na facebooku przepis na ciasto. Nie bójcie się, ono tylko wygląda na skomplikowane. Jego przygotowanie zajmuje trochę czasu, ale wszystkie warstwy można upiec wcześniej. Ciasto dosyć dobrze przechowuje się w lodówce, więc spokojnie można je złożyć dzień przed planowanym podaniem. ciasto …
To chyba najprostsze curry jakie do tej pory robiłam. Nie wymaga prawie wcale pracy, jest gotowe w niecała godzinę, a smakuje bardzo dobrze. Przepis zainspirowany Chicken Peanut Curry z książki „Easy Curry Cookery” z serii „The Australian Womens Weekly” 750 g piersi z …
Idąc za ciosem dzisiaj przepis z książki The Australian Womens weekly „Easy Curry Cookery”. To są zdecydowanie moje smaki, więc gorąco polecam. Ta pełna smaku i aromatu ciecierzyca będzie smakowała nie tylko weganon. Chociaż i oni powinni być zadowoleni, kiedy wyląduje na ich talerzach. Poniższy …
Muszę przyznać, że mango chutney to jest to co bardzo lubię. Mogę go jeść jako dodatek prawie do wszystkiego. Jeśli jeszcze nie robiliście zróbcie koniecznie. 4 szt. ( ok. 1,2 kg ) mango 1 łyżka świeżego startego imbiru 3 ząbki czosnku 1 szkl cukru 0,5 …
Ciasteczka zawsze dobrze jest mieć pod ręką. Te czekoladowe ciasteczka dodatkowo nie tylko świetnie smakują ale też bardzo ładnie wyglądają. Można je przechowywać w słoiku lub puszce przez 2 – 3 tygodnie. 2 szklanki mąki pszennej 1½ szklanki cukru 1 szklanka kakao ½ szklanki …
Rozgrzewająca zupa ziemniaczana. W sam raz na chłodne, zimowe dni. Do jej wywaru możecie użyć wywaru warzywnego lub mięsnego. ok. 800 g ziemniaków ¼ małej białej kapusty 1 cebula 150 g boczku 3 l wywaru 2 – 3 ząbki czosnku sól pieprz słodka papryka
Chyba jeszcze wam nie pisałam, że mam sporo książek, broszur i gazet kulinarnych. Nigdy tego nie liczyłam, ale już jakiś czas temu zabrakło na nie półek w kuchni. Kiedyś kupowałam ich więcej, teraz są to w zasadzie prezenty, ale każdy kto mnie zna wie, że …
