Już wam z całą pewnością pisałam, że nie przepadam za mięsem z indyka. Jednak od czasu do czasu postanawiam dać mu kolejną szansę i z reguły wychodzi smaczne danie. Takich dań z fileta z indyka do powtórzenia mam juz kilka. Dzisiajszy pieczony filet z indyka …
Lubicie hummus? Ja bardzo. Robię go często, w różnych odmianach. Dzisiaj wersja z pieczonymi burakami. Moim zdaniem bardzo udane połączenie. 3 szkl ( 600 g ) gotowanej ciecierzycy 2 szt. ( 350 – 400 g ) pieczone buraki 2 ząbki czosnku 4 – 5 łyżek …
Kiedy zapytałam was z jakiej książki przepis chcielibyście zobaczyć na blogu wybraliście dwa tytuły. Jednym z nich była książka „Gotuj zdrowo”. Obiecałam wam, że z wybranej przez was książki przygotuję zupę. Dlatego dzisiaj na blogu dzielę się z wami przepisem na włoską zupę cebulową – …
Wybór należy do was, zagłosujcie proszę : Jakiś czas temu zaproponowałam wam zabawę. Wy wybieracie głosując w ankiecie tytuł książki, a ja wybieram z niej jakiś przepis, gotuję jakieś danie i dzielę się nim z wami. Ponieważ na blogu prosiliście o więcej zup, w listopadzie …
Kiedy zapytałam na Instagramie czy warto wstawić kolejny przepis na szarlotkę, dostałam oczywiście twierdzące odpowiedzi. Jedna z nich spodobała mi się bardzo i sama mogę się pod nią podpisać. Przepisów na szarlotkę nigdy za wiele. Zapraszam was więc na kolejną pyszną odsłonę tego ciasta. ciasto …
Lubicie czasami ugotować tradycyjnego, jednak nieco zmieniając przepis? Takie właśnie są te kotlety, niby nudne mielone, a jednak w nieco odmienionej wersji. Jeżeli znacie już moje przepisy, to może zauważyliście, że bardzo lubię kapary, nie zbrakło ich więc i tutaj. Spróbujcie, a potem dajcie znać …
Jeżeli szukacie szybkiego, prostego przepisu na pyszne ciasto ze śliwkami to ten przepis jest dla was. Wystarczy tylko wyjąć wcześniej masło z lodówki, a potem utrzeć, wyłożyć na blachę przekładając śliwkami i wciągu godziny, możecie cieszyć się idealnym plackiem ze śliwkami. 1 ¾ szklanki ( …
Przepraszając za długą przerwę,wracam do was z przepisem na proste ciastka z jabłkiem. Nie trzeba być mistrzem wypieków, żeby je zrobić, a są bardzo dobre. Ponieważ jabłka są u nas dostępne prze cały rok, zawsze możecie się cieszyć ich smakiem. Mam nadzieję, że i wam …
W taki upał nie za bardzo chce się gotować, nie mówiąc już o jedzeniu ciepłych dań. Co prawda przy robieniu chłodnika konieczne jest gotowanie, ale trwa ona krótko i można sobie botwinkowy wywar przygotować dzień wcześniej. A właściwie to cały chłodnik można przygotować dzień wcześniej. …
Smaczne i proste ciasto agrestowe. Do ciasta dodałam mąkę kokosową, ale myślę, że można ją zastąpić mąką pszenną wymieszaną z wiórkami kokosowymi Na wierzchu pyszna kokosowa skorupka. Takie połączenie mogę wam z całą odpowiedzialnością polecić. 200 g maki pszennej 75 g mąki kokosowej* 50 g …
Na urodziny od męża dostałam piękny tagine. Oczywiste było, że muszę od razu coś w nim zrobić. Wyszło pysznie, a ja już wiem, że kuchnia arabska będzie kolejną po indyjskiej, moją ulubiona. Myślę, że kurczaka z morelami i daktylami można przygotować w innym naczyniu do …
Bardzo prosty i smaczny pomysł na śniadanie. Można je zjeść w domu i zabrać dopracy czy szkoły. Przygotowane dzień wcześniej nie traci na smaku, a do tego ma super moc. Z podanych proporcji wychodzą dwie mniejsze lub jedna naprawdę duża porcja. 0,5 szkl kaszy jaglanej …
