Tag: śmietana kremówka

Sernik baskijski

Sernik baskijski

Pewnie już sie spotkaliście z tym sernikiem , bo ostatnio jest on bardzo popularny. Wygląda bardzo niepozornie, ale jest pyszny! Ważne jest żeby do jego przygotowania użyć odpowiednich serków. Piec w wysokiej temperaturze i nie przeciągnąć czasu w piekarniku. W wielu przepisach polecany jest serek 

Pyszny, mocno czekoladowy tort

Pyszny, mocno czekoladowy tort

Ten tort robiłam już kilka razy i zawsze wychodzi idealnie. Jest mocno czekoladowy, porzeczka świetnie przełamuje intensywny smak, a chrupkość migdałów znakomicie  dopełnia całość. Jego przygotowanie wymaga trochę pracy, ale dobrą wiadomością jest to, że można ją rozłożyć w czasie. Tort po przygotowaniu może postać 

Tort oreo czy może raczej tort ciasteczkowy

Tort oreo czy może raczej tort ciasteczkowy

Kiedy szukałam inspiracji na tort, przejrzałam wiele stron. Ostatecznie zainspirowało mnie to ciasto. Niestety nie udało mi się zrobić zdjęć, które oddawały by jego urok, ale zapewniam was taki ciasteczkowy tort jest wyjątkowy, pieknie sie prezentuje i wcale nie jest jakiś bardzo skomplikowany do wykonania. 

Tort naleśnikowy

Tort naleśnikowy

Lubicie naleśniki? Jeżeli tak, to mam dla was propozycję,która na pewno się wam spodoba. To tort naleśnikowy. można go podać jako słodki posiłek, lub jako deser. Dodatek kwaskowego dżemu fajnie przełamuje słodycz. Sprawdzone na grupie nastolatek, przez telefon krzyczały, że im smakowało :) naleśniki : 

Tort malinowy – biszkopt i beza

Tort malinowy – biszkopt i beza

Robicie torty? Ja robię, jak tylko jest okazja i bardzo to lubię. Najczęściej na pytanie jaki tort zrobić pada odpowiedź malinowy. Też bardzo go lubię, ale czasami mam chęć na zmiany. Ponieważ to właśnie tort malinowy miał się pojawić na imprezie po raz kolejny, postanowiłam 

Pyszny i prosty kurczak duszony w śmietanie

Pyszny i prosty kurczak duszony w śmietanie

Najczęściej udka kurczaka piekę, tak jest najprościej. Ostatnio jednak pomyślałam o udkach duszonych. Po prostu musiałam je zrobić. Wyszły pyszne, więc polecam je wam z całą odpowiedzialnością. U mnie było mięso z kością, ale równie dobrze można użyć filetów z udek. ok. 1 kg udek 

Banoffee pie

Banoffee pie

Myślę, że nikomu nie trzeba przedstawiać tego pysznego połączenia smaków. Banany w kajmaku z bitą śmietaną na kruchyn ciasteczkowym spodzie, połaczone w jedną całość jako banoffee pie nie bez powodu od lat sa hitem na całym świecie. Gdyby jednak zdarzyło   się, że jeszcze nie 

Tort ferrero rocher

Tort ferrero rocher

Dla wszystkiech tych którzy lubią pralinki Ferrero roche. Tort mocno czekoladowy z dużą ilością orzechów. Myślę, że idealnie sprawdzi się na osłodę ponurych, deszczowych dni. ciasto : 8 jajek 1 szkl mąki 0,75 szkl cukru 0,25 szkl kakao krem 500 g serka mascarpone 400 g 

Tort Rafaello

Tort Rafaello

Na urodziny mojej córki postanowiłam zrobić tort rafaello. Jak to w torcie bazą ciasta jest biszkopt. Ciasto jest przełożone masą z serka mascarpone i śmietanki kremówki oraz wiórkami kokosowymi. Do tego wkładka z bezy z migdałami, która dodaje całości charakteru. Tort Rafaello jest lekki, ma 

Makaron z sosem brokułowo – serowym

Makaron z sosem brokułowo – serowym

Dzisiaj światowy dzień makaronu. Dlatego też i na blogu pojawia się przepis na makaron w towarzystwie sera i brokułów. Proste danie, które polubił nawet mój wybredny jedzeniowo syn. Przepis jest na dużą porcję, jest jednak tak pyszny,że nigdy nic nie zostaje. 500 g suchego makaronu 

Ciasto czekoladowe ze słonym karmelem

Ciasto czekoladowe ze słonym karmelem

Moi drodzy na facebook’u mój profil polubiło 4000 osób. Nie wiem czy to dużo czy mało dla innych. Dla mnie to ogromna ilość i zobowiązanie. W podziękowaniu dla wszystkich lubiących i tych którzy zaglądają tu do mnie bezpośrednio wyjątkowe ciasto. Ciężkie, czekoladowe, połączone z bitą 

Bezglutenowy tort z bitą śmietaną i owocami leśnymi

Bezglutenowy tort z bitą śmietaną i owocami leśnymi

Czasami jest taka okazja, że wypada zrobić tort. Żeby wszyscy mogli go zjeść musi on być bezglutenowy. Trochę miałam obawy, bo postanowiłam nie szukać idealnego przepisu, tylko w moim ulubionym biszkopcie mąkę pszenną postanowiłam zastąpić maką bezglutenową i powiem wam, że to był bardzo dobry