I kolejna pasta. Znowu z soczewicy, ale tym razem zielonej. Jekie to jest dobre! 1 szkl ( 250 g ) zielonej soczewicy 0,5 puszki mleka kokosowego (ja dałam całą ale pasta wyszła za rzadka) 2 łyżeczka garam masala 1 łyżeczka chilli 0,5 łyżeczki suszonego czosnku …
Wakacje spędzone częściowo w wegetariańskim gronie, poza oczywistym odpoczynkiem i mile spędzonym czasem, zaowocowały u mnie wielką miłością do past do chleba. To co jadłam było pyszne, różnorodne i zachęcało do eksperymentów. Gospodarzom dziękuję. Moja próba numer jeden : 1 szkl (250 g ) czerwonej …
To danie od lat kojarzy mi się z latem. Kiedy słońce mocno grzeje i nie mam ochoty na długie gotowanie. Kiedy nie bardzo chce mi się jeść. Kiedy przytaszczę siaty warzyw z targu. To to danie jest wtedy idealnym rozwiązaniem. 850 g młodej cukinii ( …
Macie tak czasami, że coś byście zjedli, ale nie wiecie co? Potem siadacie, przeszukujecie internet i dalej nic? Ja tak właśnie miałam dzisiaj. Aż wymyśliłam coś takiego. Na indyjską nutę, bo to moje ulubione smaki. ciasto : 500 g mąki 250 ml mleka 1 jajko …
Stragany zapełniają się pełnymi smaku pomidorami. Trzeba się najeść na zapas, bo jeszcze trochę i znów pozostaną tylko te bez smaku. Inspiracje znalazłam tu i na moim stole gościła już nie raz. To bardzo proste połączenie smaków jest o prostu wyjątkowe. Nie wyobrażam już sobie …
Na targu pojawiły się papierówki. Mam do nich słabość. Więc kupiłam, nie zastaniawiajac się co z nich zrobię. Jabłka zniknęły by z parapetu tak czy inaczej, bo w domu mam jednego papierówkowego potwora. Jednak na prośbę : „Mamo zrobisz coś z jabłkami? ” Zrobiłam racuchy …
Nasiona chia kupiłam jakiś czas temu.Coś tam z nimi zrobiłam i tak sobie leżały. I wczoraj wpadł mi w oko ten przepis . Powiem wam tylko tyle : nie jest to na pewno ostatnia przygoda z tymi nasionami. Są niesamowite, a do tego mają super moce. 400 …
Ogórki są teraz pyszne. Z przyjemnością zjadamy je bez niczego. Są smaczne, chrupiące i do tego prawie żadnych kalorii. Dzisiaj jednak propozycja surówki z ogórka. Ciekawe czy wam takie połączenie zasmakuje? Ogórki z marchwią z dodatkiem musztardy i miodu, to jest po prostu pyszne. 300 …
Kolejny klasyk. Wystarczy mieć przygotowany wywar, a cała reszta to już pestka. Można ją przygotować z zapomnianych ogórków, których nie mamy ochoty juz jeść, a szkoda wyrzucić. Wystarczy je zetrzeć na tarce, obsmażyć z cebulą i dodać do wywaru z ziemniakami, Chwilę pogotować i już …
Ta sałątka wygląda bardzo niepozornie. Ot kilka składników ułożonych na talerzu, polanych sosem. Do tego jeszcze, żeby to były jakieś wyszukame składniki, ale nie to brokuł, pomidory i jajka. Niech was to jednak nie zniechęci, bo to jest bardzo smaczne połączenie. W sam raz na …
Jeżeli lubicie proste, aromatyczne dania, zróbcie je koniecznie. Smak zadowoli nie tylko wegetarian, ale powinien zadowolić też mięsożerców. kalafior 350 g ugotowanej ciecierzycy 2 szt. ( 250 g ) cebule puszka ( 400 ml ) mleka kokosowego puszka pomidorów krojonych 20 g oleju 3 ząbki …
Kiedy na rynku pojawia się bób, kupuję go w ogromnych ilościach. Większość znika zaraz po ugotowaniu. Mój syn jest pożeraczem bobu i trudno mi zachować go do jakiejkolwiek potraw. Jedyna szansa, to ugotowanie bobu w tajemnicy. Tym razem się udało i tak powstała ta szybka …
