Najnowsze wpisy

Paluszki chlebowe

Paluszki chlebowe

Już po raz kolejny mam ogromna przyjemność dołączyć do akcji pieczenia chleba z okazji Światowego Dnia Chleba. Jak co roku wybór nie był łatwy, bo czym uczcić ten wyjątkowy dzień? W tym roku postanowiłam podzielić się z wami wspaniałym i zarazem prostym przepisem na paluszki …

Szarlotka

Szarlotka

Dzisiaj podzielę się z wami przepisem na szarlotkę, którą robię już od wielu lat. Jest zawsze hitem i znika bardzo szybko ze stołu. Nie jest to jedyne ciasto z jabłkami które robię, ale to taki mój pewniak. Zawsze wychodzi. Ma mało ciasta i dużo jabłek. …

Pyszny i prosty kurczak duszony w śmietanie

Pyszny i prosty kurczak duszony w śmietanie

Najczęściej udka kurczaka piekę, tak jest po prostu najprościej. Ostatnio jednak pomyślałam o udkach duszonych Czułam, że muszę je zrobić. Wyszły pyszne, więc polecam je wam z całą odpowiedzialnością. U mnie było mięso z kością, ale równie dobrze można użyć filetów z udek.   ok. …

Banoffee pie

Banoffee pie

Myślę, że nikomu nie trzeba przedstawiać tego pysznego połączenia smaków. Banany w kajmaku z bitą śmietaną na kruchym ciasteczkowym spodzie, połączone w jedną całość jako banoffee pie nie bez powodu od lat są hitem na całym świecie. Gdyby jednak zdarzyło   się, że jeszcze nie …

Rogale

Rogale

Dzisiaj kolejny przepis na domowe bułki. Jak często bywa w moich przepisach jest łatwo i smacznie. Bardzo polecam wszystkim.   500 g mąki pszennej 100 ml mleka 180 ml wody 1 łyżeczka soli 3 łyżki ( 50 g ) cukru 20 g drożdży dodatkowo : …

Proste ciasto ucierane ze śliwkami

Proste ciasto ucierane ze śliwkami

To jedno z tych ciast, które można zrobić na szybko, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego.   ciasto : 1 szklanka (160 g ) maki pszennej ¾ szklanki ( 165 g ) cukru 115 g miękkiego masła 2 jajka 1 łyżeczka   proszku do pieczenia …

Powidła tradycyjne bez mieszania

Powidła tradycyjne bez mieszania

Nastał czas węgierek, a tym samym czas robienia powideł. Nie produkuje przetworów hurtowo, ale kilka słoików robię. No bo jak by to było, piernik na święta bez domowych powideł? Jeżeli boicie się długotrwałego stania przy garnku i mieszania, to ten przepis jest dla was. Spróbujcie, …

Babka ziemniaczana z gotowanych ziemniaków

Babka ziemniaczana z gotowanych ziemniaków

Taka babka to idealny sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków, które zostały z obiadu. Co prawda u mnie w domu zdarza się to bardzo rzadko, ale czasami jednak się zdarza. Babka ziemniaczana ma tą zaletę, że można ją zjeść od razu po przygotowaniu, jaki i kolejnego …

Mango lassi

Mango lassi

Zastanawiałam się czy to w ogóle jest przepis i czy warto go tutaj podawać i doszłam do wniosku, że tak. W sklepach można teraz kupić w przyzwoitej cenie ( a jak w promocji to nawet w bardzo przyzwoitej! ) mango. Są pyszne i idealnie się …

Prosta i pyszna pasta z białej fasoli

Prosta i pyszna pasta z białej fasoli

Nadal bardzo lubię wszystkie pasty kanapkowe i to, że nie pojawiają się one na blogu to czysty przypadek. Jeżeli szukacie nowego pomysłu na smarowidło to może to fasolowe przypadnie wam do gustu? Ja lubię bardzo! Fasole możecie sami ugotować lub użyć gotowej z puszki czy …

Bezglutenowe crumble śliwkowe czyli owoce pod kruszonką

Bezglutenowe crumble śliwkowe czyli owoce pod kruszonką

Owoce pod kruszonką to idealny deser, kiedy zachce nam się czegoś słodkiego, a nie za bardzo chce nam się robić ciasto. Nie jest zbyt pracochłonne, a efekt moim zdanie pyszny. Tym razem śliwki pod bezglutenową kruszonka polecają się waszej uwadze. Ale pod kruszonka mogą się …

Kurczak w sosie słodko kwaśnym

Kurczak w sosie słodko kwaśnym

Dawno nie było nic orientalnego. Dzisiaj więc jedno z najpopularniejszych u nas dań kuchni chińskiej. Kurczak w sosie słodko kwaśnym. Lubicie? Nam bardzo smakuje. 3 – 4 piersi kurczaka 1 duża papryka czerwona 1 duża papryka żółta 1 marchewka pół puszki ( 170 g ) …