Te ciasteczka z orzechów laskowych piekłam po raz pierwszy w zeszłym roku. Jakoś się jednak tak złożyło, że nie pojawiły się one na blogu. Dzisiaj postanowiłam to naprawić i oto przed wami prawdziwe ciasteczkowe gwiazdy. Te ciastka z orzechów laskowych może nie wyglądają, ale zapewniam …
Śledzie w jogurtowym sosie z dodatkiem musztardy powstały właściwie przez przypadek. Tak sobie myślałam, co tym razem dodać do śledzia i tak powstał sos z jogurtu, trochę podkręcony majonezem, zaostrzony dodatkiem musztardy francuskiej, czosnkiem i cebula. Powiem wam, że bardzo mi posmakował i na stałe …
Tradycyjny angielski keks czyli pudding cake wymaga bardzo dużo zachodu i na jego przygotowanie potrzebne jest sporo czasu. Dlatego mam świetny przepis dla wszystkich którzy lubią oryginał, ale nie za bardzo lubią takie długo trwające zabawy w kuchni : irlandzki keks. Przepis pochodzi z mojej …
Lubicie hot – dogi? Jeżeli tak to koniecznie musicie spróbować ich w preclowym wydaniu. Parówki w preclowym cieście mogą was bardzo przyjemnie zaskoczyć i stać się waszym ulubionym daniem, które świetnie też sprawdzi się jako przekąska. Szczególnie jeżeli potrzebujecie jakiś smacznych i chętnie jedzonych dań …
Kiedy dostałam zaproszenie od Zorry do wzięcia udziału w Światowym Dniu Chleba od razu wiedziałam, że i w tym roku po raz kolejny z przyjemnością dołączę do akcji. W tym roku nie miałam też żadnych wątpliwości jakim chlebem powinnam obchodzić ten dzień. Chleb litewski jest …
Jedliście już pieczoną fasolę? Jeżeli nie, to spróbujcie jej koniecznie. Może być ona świetną alternatywą dla tradycyjnej fasolki po bretońsku. Z jednej strony jest do niej trochę podobna, ale jednak zupełnie inna. Ta w wersji pieczonej jest bardzo aromatyczna i zachęcam was, żebyście chociaż raz …
Pieczona dynia zdecydowanie kojarzy mi się z jesienią. Dodanie do niej fety i żurawiny okazało się bardzo dobrym pomysłem. Danie jest bardzo proste i można je szybko przygotować. Dodatkowo zależnie od potrzeb można taką dynie jeść na ciepło albo na zimno jako sałatkę. mała dynia …
We wrześniowej piekarni Amber oraz Małgosia zapraszają nas do wspólnego pieczenia rogalików Kifli. Przyznaje, że nie jadłam oryginalnych rogalików Kifli , więc nie mam porównania. Jednak bardzo polecam ten wypiek i to z dwóch powodów. Rogaliki sa naprawdę bardzo smaczne, a na dodatek dodam, że …
Lubcie rabarbar ? Wiem, że nie wszyscy za nim przepadają. Ma on też dużą grupę swoich miłośników, którzy tylko czekają kiedy się pojawi. A jak już się pojawi, to trzeba korzystać, bo sezon na rabarbar nie trwa zbyt długo. Kruche ciasto idealnie łączy się z …
Nadeszły czasy kiedy coraz więcej osób piecze chleb w domu, a co za tym idzie szuka przepisu na ten najlepszy. Taki który zagości w ich domach i zostanie tam na długo. Dzisiaj chciałam podzielić się z wami przepisem na mój chleb pszenny numer jeden. Jest …
Był chleb mieszany łyżką, a teraz przyszła kolej na babkę drożdżową bez zagniatania. Do przygotowania babki drożdżowej bez zagniatania wystarczy miska, łyżka i garnuszek do rozpuszczenia masła. Nie musicie mieć żadnych robotów, ani brudzić rąk! Z podanych proporcji wychodzą dwie babki. U mnie zawsze jedna …
