Tag: wegetariańskie

Najlepszy pasztet z selera

Najlepszy pasztet z selera

Szukając pomysłów na świąteczne potrawy, gdzieś w internetowych czeluściach w oko wpadł mi pasztet z selera. Przepis nie spodobał mi się jednak na tyle, żeby z niego skorzystać. Jednak od tamtego czasu pomysł, na wykorzystanie selera jako bazy do pasztetu zaczął za mną chodzić i 

Sałatka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana

To jest bardzo prosta sałatka, którą często robię kiedy zostanie mi z obiadu trochę ziemniaków. Bardzo ją lubimy i czasami pojawia się na stole z o wiele bardziej wystawnymi daniami. Polecam, bo chociaż przygotowanie jej nie wymaga za wiele pracy, a składniki mogą nie zachęcać, 

Pieczona czerwona kapusta

Pieczona czerwona kapusta

Zimą kiedy ilość krajowych warzyw jest znacznie ograniczona, polecam czerwoną kapustę. Z jej pomocą można wyczarować wiele pysznych dań. Pieczoną z serem pleśniowym można podawać jako osobne danie lub jako część większego posiłku. Zaskakująco smaczna i bardzo prosta w wykonaniu. mała główka czerwonej kapusty niebieski 

Pasta z czerwonej soczewicy

Pasta z czerwonej soczewicy

Dzisiaj już kolejny raz zapraszam was na pastę z soczewicy. Zapewniam was, że po tą pastę z przyjemnością sięgną nie tylko weganie czy wegetarianie. To idealny dodatek do chleba, a  myślę że świetnie też sprawdzi się też jako dip do warzyw. 1 szkl czerwonej soczewicy 

Bigos wegański

Bigos wegański

Jakiś czas temu pomyślałam sobie: a gdyby tak zrobić bigos wegański? Pomysł wydał mi się na tyle ciekawy, że przy pierwszej nadarzającej się okazji postanowiłam go zrealizować. Okazją tą było jedno ze spotkań rodzinnych, na którym bigos został podany jako jedno z kilku dań. I 

Ciecierzyca z suszonymi śliwkami

Ciecierzyca z suszonymi śliwkami

Lubicie dania jednogarnkowe? Ja przyznaję się bez bicia, że bardzo! Wszystko wrzycam do jednego garnka i gotowe. Do tego jak coś zostanie wystarczy włożyć garnek do lodówki, podgrzać kolejnego dnia i jeść ze smakiem. Ciecierzyca doskonale się nadaje na takie danie. Daje wiele możliwości, można 

Surówka z czerwonej kapusty

Surówka z czerwonej kapusty

Lubicie surówkę z czerwonej kapusty? Ja bardzo i sama nie wiem czemu tak nieczęsto ją robię! Pełna optymistycznego koloru i smaku, może być tłem do dania głównego, ale może też świetnie posłużyć za świetną przekąskę. pół niedużej główki czerwonej kapusty 100 g orzechów włoskich 100 

Prosta i pyszna pasta z białej fasoli

Prosta i pyszna pasta z białej fasoli

Nadal bardzo lubię wszystkie pasty kanapkowe i to, że nie pojawiają się one na blogu to czysty przypadek. Jeżeli szukacie nowego pomysłu na smarowidło to może to fasolowe przypadnie wam do gustu? Ja lubię bardzo! 2 szkl ugotowanej fasoli 1 – 2 łyżki oleju 3 

Pieczona owsianka z wiśniami

Pieczona owsianka z wiśniami

Kolejna propozycja śniadaniowa. Owsianka z wiśniami to jedno z tych śniadań które można jeść i na ciepło i na zimno. Można zapakować kawałek do pudełka i zabrać ze soba do pracy czy szkoły. Wiśnie świetnie tutaj pasują, ale można z powodzeniem zastąpić je innymi owocami, 

Domowy kisiel z wiśniami

Domowy kisiel z wiśniami

Lubicie kisiel? Ja lubię, ale jakoś tak wychodzi, że robię go bardzo rzadko. I sama się dziwię dlaczego, przecież to nic trudnego. Wystarczą owoce, cukier, mąka ziemniaczana i woda. Kilka minut i pyszny deser gotowy. Zachęcam do przygotowania takiego domowego kisielku, szczególnie teraz kiedy mamy 

Curry z kalarepy

Curry z kalarepy

Lubię kalarepkę, a od jakiegoś czasu odkrywam ją na nowo stosując w różnych potrawach. Była kalarepka w surówce, była kalarepka pieczona, nadeszła pora na curry z kalarepy. 2 kalarepki 1 duża cebula 1 puszka pomidorów ( lub 3 – 4 pokrojone pomidory bez skóry ) 

Czekoladowy pudding chia

Czekoladowy pudding chia

Po raz kolejny chce wam zaproponować prosty przepis z nasionami chia. Wieczorem wystarczy wymieszać wszystkie składniki, żeby rano cieszyć się smacznym i zdrowym śniadanie. Można też oczywiście podać go jako smaczny deser o każdej porze dnia. 0,5 szkl nasion chia 0,25 – 0,5 szkl kakao