Koktajl mleczny z truskawkami i bananem
Dzisiaj trochę lata w środku zimy. 300 ml mleka 2 garści ( kilkanaście sztuk) truskawek w zimie mrożonych banan miód do smaku
Najnowsze wpisy
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Chyba każdy mieszkający w Polsce kiedyś się z nią spotkał. Jedni ją lubią, inni unikają. Ja robię od czasu do czasu i zawsze cieszy się dużym powodzeniem. Ostatnio byłam zaskoczona bo na imprezie dzieciaki podchodząc do stołu z wielu potraw wybierały właśnie tą sałatkę, a …
Gulasz wieprzowy z grzybami
Sycący obiad, na zwykły rodzinny obiad, ale też dobrze nadaje się na większą imprezę. Można go przygotować wcześniej i przed podaniem tylko podgrzać. Ja używam szynki, ale ładny kawałek łopatki też będzie doskonały. ok. 1 kg mięsa wieprzowego 500 g grzybów 2 cebule 2 …
Migdałowe ciasteczka z dżemem
Smaczne, proste i ładne ciastka. Łatwe w przygotowaniu i szybkie w znikaniu. W tym przepisie część mąki zastąpiłam mielonymi migdałami i uważam, że to było bardzo dobre posunięcie. 150 g mąki pszennej 150 g mielonych migdałów 100 g cukru 100 g masła 2 jajka …
Schab tradycyjnie pieczony
Kiedy nie mamy już ochoty na kupne wędliny, można w prosty sposób przygotować pyszny, aromatyczny schab. Tutaj w najprostszej wersji, ale oczywiście możecie go doprawic w dowolny sposób. Wasze ulubione przyprawy świetnie się tu sprawdzą. ok. 1 kg mięsa kilka ząbków czosnku majeranek sól
Ciasteczka owsiane z białą czekoladą
Lubicie ciasteczka owsiane? My bardzo. Dzisiaj zapraszam was na bardzo smaczne ciasteczka owsiane z białą czekoladą. Myślę, że nie trzeba będzie was długo namawiać i już niedługo zagoszczą one też w waszych domach. 140 g mąki pszennej 300 g płatków owsianych 100 g masła …
Meat pie czyli placek z mięsem
Zaczęło się od czytania nazw smaku cukierków na opakowaniu. Przy apple pie wywiązała się dyskusja jak najlepiej nazwać go po polsku. Nie wiem jak w dyskusji z placka z jabłkami przeszliśmy do placka z mięsem, ale jakoś pojawił się meat pie. I padło : ” …
Fasolka po bretońsku
Klasyczne danie. I znowu ile gospodyń tyle przepisów. Danie proste, a jakie smaczne. 500 g suchej fasoli 1 kg dobrej kiełbasy 2 – 3 cebule puszka pomidorów 1 szkl pasaty pomidorowej 1 łyżka musztardy sól olej do smażenia
Sernik ze snickersami
Myślałam o jakimś serniku. Kupiłam więc wiaderko sera mielonego. W domu po świętach zostały dwie paczki mini snickersów. I tak powstał ten oto sernik : spód : 160 g ciastek typu digestive 60 g masła masa serowa : 600 g sera mielonego trzykrotnie 4 jajka …
Smalec z cebulą i jabłkiem
Kolejny smalec, tym razem bardziej tradycyjny. Prosty do przygotowania. Jeżeli lubicie możecie w czasie smażenia dorzucić trochę mięsa mielonego lub mielonego surowego boczku. Ja wolę smalec w tej najprostszej wersji. ok. 500 g słoniny bez skóry 1 cebula 1 jabłko 1 łyżka majeranku
Masala chai czyli rozgrzewająca herbata
Zima to czas dobrej herbaty. Wymieszałam czarną herbatę z przyprawami, odstawiłam na kilka dni i teraz już mogę sobie smacznie pić. pół szklanki czarnej herbaty 1 laska cynamonu 3 gwiazdki anyżu kilka plastrów suszonego mango 1 łyżeczka czarnego pieprzy kilka ziaren kardamonu 1 łyżeczka …
Tarta ze szpinakiem
Tarta idealna, oczywiście pod warunkiem, że lubicie sery i szpinak. Pyszna i na ciepło i na zimno. Wychodzi naprawdę spora, więc idealnie nadaje się na przyjęcia, gdzie spodziewacie się większej ilości gości. Polecam wam też spód do tart wytrawnych z tego przepisu. Moim zdaniem jest …
