Autor: Agnieszka

Soczewica i kasza gryczana duet idealny

Soczewica i kasza gryczana duet idealny

Proste, łatwe w wykonaniu danie. Zdrowe, a jakby tego było mało to jeszcze pyszne. Jedno z moich ulubionych szybkich dań. Polecam, jeżeli go jeszcze nie znacie spróbujcie koniecznie! To połączenie soczewicy z kaszą gryczaną i cebulą jest genialne! 1 szklanka ( 250 g ) kaszy 

Butter chicken czyli maślany kurczak

Butter chicken czyli maślany kurczak

Bardzo łagodny kurczak z dodatkiem indyjskich przypraw. Tym którzy lubią bardziej ostro, proponuję dodać do sosu chili. Przepis na butter chicken zaczerpnięty z tego bloga. Do przygotowania tego dania możecie użyć mięso z ud lub piersi kurczaka. Mi osobiście zdecydowanie bardziej smakuję butter chicken przygotowany 

Książka kucharska – luty

Książka kucharska – luty

Nie wiem czy już wam pisałam, ale w mojej kuchni i w pudłach mam bardzo dużo książek kucharskich. Był czas, że kupowałam je kompulsywnie. Teraz robie to bardziej rozważnie, ale nadal najlepszym prezentem jest dla mnie jest ksiązka. Uwielbiam je oglądać! Niestety na przeglądanie za 

Zimowy kociołek z piekarnika

Zimowy kociołek z piekarnika

Dzisiaj chciałam zaprosić was na danie idealnie nadające się na zimowe dni. Bo kto powiedział, że kociołek musi być robiony na zewnątrz i koniecznie nad ogniskiem. Oczywiście ma to swój urok, ale jak się nie ma co się lubi… Zawartość kociołka może być różna i 

Sernik królewski – mój ulubiony!

Sernik królewski – mój ulubiony!

Sernik królewski to moje wspomnienie wakacji na wsi. Tam własnie jadłam go pierwszy raz jako dziecko. Pamiętam, że bardzo go lubiłam. Po latach sobie o nim przypomniałam i bardzo się z tego cieszę. Robię go  już trzeci raz od świąt i myślę, ze ten fakt 

Sałatka z jarmużem i kurczakiem

Sałatka z jarmużem i kurczakiem

Ta sałatka powstała z potrzeby stworzenia czegoś, z tego co akurat było pod ręką. Byłam zaproszona z córkami na imprezę i z powodu końcówki choroby, złego samopoczucia postanowiłam zostac w domu. A tym samym nie prygotowaam nic do zabrania. W ostatniej niemal chwili, pod wpływem 

Makowiec

Makowiec

Makowiec robię raz w roku na Święta Bożego Narodzenia. Generalnie nie jest to moje ulubione ciasto, ale ten jeden raz w roku zjedzenie go sprawia mi przyjemność. ciasto : 1 kg mąki 5 dag drożdży 5 jajek 1 szkl cukru 1/2 szkl śmietany 1/4 szkl 

Pyszne, szybkie pierniczki w lukrze

Pyszne, szybkie pierniczki w lukrze

Jeżeli jeszcze nie macie pierniczków, a chcecie je upiec to polecam wam przepis na szybkie i pyszne, chyba najpyszniejsze jakie do tej pory upiekłam. Jest to przepis na fefernuski kociewski znaleziony na tej stronie, z lekkimi moimi modyfikacjami. Z tej porcji wyszło bardzo dużo pierników, 

Rolada schabowa z jabłkami, grzybami i jarmużem

Rolada schabowa z jabłkami, grzybami i jarmużem

Dzisiaj chciałam wam pokazać schab, który nie tylko jest pyszny, ale i ładnie się prezentuje. Idealnie sprawdzi się na rodzinnym obiedzie, dużej imprezie, a jeśli coś zostanie, resztki możecie zjeść na zimno. Wbrew pozorom nie jest to bardzo pracochłonne danie, a roladę można przygotować wcześniej 

Pasta z czerwonej soczewicy

Pasta z czerwonej soczewicy

Dzisiaj już kolejny raz zapraszam was na pastę z soczewicy. Zapewniam was, że po tą pastę z przyjemnością sięgną nie tylko weganie czy wegetarianie. To idealny dodatek do chleba, a  myślę że świetnie też sprawdzi się też jako dip do warzyw. 1 szklanka czerwonej soczewicy 

Pieczona pierś indyka z jabłkami i cytryną

Pieczona pierś indyka z jabłkami i cytryną

Lubicie indyka? Ja muszę przyznać, że tak średnio. Jakoś tak nie mam do niego przekonania. Od czasu do czasu podejmuję jednak próbę oswojenia tego mięsa. I muszę przyznać, że chyba powoli skłaniam się ku częstszemu przygotowywania filetu z indyka w mojej kuchni. Ten przepis mogę 

Waniliowe muffiny z czekoladą

Waniliowe muffiny z czekoladą

Kiedy za oknem pada śnieg, przyjemnie jest sięgnąć po kubek ciepłej kawy czy herbaty i zjeść do niego pyszną, niedawno wyjętą z pieca babeczkę. Muffiny mają tą zaletę, że łatwo je przygotować. Są podzielne. Dobrze się sprawdzają na wszystkich imprezach, ze szczególnym uwzględnieniem tych dziecięcych.